Le Labourd - Saint-Jean-de-luz

Ancien village de pêcheurs, Saint-Jean-de-Luz est une commune pleine de charme, qui vaut vraiment le détour. Quel plaisir de se balader dans les petites ruelles de la vieille ville, de se promener aux bords de son port de pêche pittoresque et de son magnifique front de mer. 

Port de pêche

Front de mer

Depuis le XIème siècle, la ville de Saint-Jean-de-Luz s’est enrichie grâce à la pêche, véritable pilier économique : baleine et morue jusqu’au XVIIIème siècle puis sardine et enfin thon dans les années 1950. Aujourd’hui encore, Saint-Jean-de-Luz est l’un des ports de pêche les plus importants de France. Chaque matin, de 7h à 13h (selon les arrivages), ne manquez pas  la vente à la criée sur le quai Pascal-Elissalt : vous pourrez y acheter des poissons frais, pêchés le matin même et venir à la rencontre des pêcheurs.

La pêche est certes un élément clé du succès de la ville mais il faut noter que c’est surtout le mariage royal entre Louis XIV et Marie-Thérèse d’Autriche, infante d’Espagne, en 1660 qui marqua un véritable tournant pour la ville qui connut alors son heure de gloire. Cet événement a particulièrement marqué la ville. On retrouve d’ailleurs aujourd’hui de nombreux lieux et monuments qui témoignent de cette période :

• La place Louis XIV, en plein centre historique est la place principale de la ville facilement reconnaissable grâce à son kiosque à musique. Non loin se trouve la Mairie, bâtie au XVIIème siècle et la maison Louis XIV, magnifique demeure initialement connue sous le nom de «maison Lohobiague», où séjourna le jeune monarque au moment de son mariage;

• La maison de l’Infante où résida Marie-Thérèse d’Autriche avant son mariage avec Louis XIV;

• L’église Saint Jean Baptiste où le mariage royal fut célébré.

Place Louis XIV

Eglise Saint-Jean-Baptiste

N’oubliez pas, avant de quitter la ville, de passer à la Maison Adam située 6 place Louis XIV : vous pourrez y acheter les authentiques macarons de Saint-Jean-de-Luz qui sont, à mes yeux, les meilleurs macarons jamais goûtés. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter leur site Internet: Maison Adam  

Extérieur Maison Adam

Intérieur Maison Adam

Bonne visite à tous et à bientôt !

Sonia K
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